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Eileen Lee
Les meilleurs oignons à la crème
Basique, simple, à tomber par terre.Cette recette est tirée du magazine Taste of Home.C'est un aliment de base des dîners de Noël.
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Ingrédients
Préparation
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Dans une poêle ou un faitout, déposer les oignons dans le beurre jusqu'à tendreté et brun doré, environ 25 minutes. Retirer à l'aide d'une cuillère à égoutter. Ajouter la farine, le sel et le poivre à la poêle; remuer jusqu'à consistance lisse. Incorporer doucement le lait jusqu'à ce que le tout soit mélangé.
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Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 min ou jusqu'à épaississement.Réduire le feu pour méd. Remettre les oignons dans la casserole; chaleur à travers.
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