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Christine Wise Stroop
L'un des meilleurs hamburgers
Ma recette de hamburger. Inspiré par / Celui-ci est destiné aux hamburgers plus minces, les burgers juteux seront bientôt postés
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Ingrédients
Préparation
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Fixez Burger et profitez-en.
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Casser l'oeuf sur le boeuf.
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Répartissez les autres ingrédients uniformément sur la surface du bœuf
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Pliez la viande sur elle-même, pliez, appuyez, répétez. Jusqu'à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
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Aplatir à nouveau et couper en 8 morceaux égaux.
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Roulez des morceaux égaux en forme de boule.
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Aplatissez avec du papier ciré et une plaque pour pression (une plaque de 6 "- 7" fonctionnera mieux).
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Épluchez le hamburger au bas de la plaque.
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Saler légèrement de chaque côté avant la cuisson.
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Cuire environ 3-5 minutes de chaque côté.
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Fix Burger & Enjoy.
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