Ma soupe aux poivrons farcis

Name: ma soupe aux poivrons farcis
Cook time: 45 min
Total time: 60 min
Yield: 12
Ingredients: 900 grammes de boeuf haché maigre; 8 gros poivrons verts, gros morceaux; 1 large onion, chopped; 2 -3 jalapenos, hachés (veines et graines incluses); 1 boîte de pâte de tomates (227 grammes) (4 boîtes d’eau); 1 boîte de pâte de tomates (227 grammes) (4 boîtes d’eau); 1 bouillon de bœuf en carton (907 grammes); Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant du riz cuit à la vapeur; instant onion soup mix ( i've also been know to toss in a couple of pkg )

Ingrédients

900 grammes de boeuf haché maigre
8 gros poivrons verts, gros morceaux
1 large onion, chopped
2 -3 jalapenos, hachés (veines et graines incluses)
1 boîte de pâte de tomates (227 grammes) (4 boîtes d’eau)

1 boîte de pâte de tomates (227 grammes) (4 boîtes d’eau)
1 bouillon de bœuf en carton (907 grammes)
Un bol d'une capacité de
3/4 litre contenant du riz cuit à la vapeur
Instant onion soup mix ( i've also been know to toss in a couple of pkg )

Préparation

Dans une grande marmite, dorer le boeuf et les oignons. Ajouter les poivrons.
Cuire environ 5-10 minutes.Ajouter tous les ingrédients sauf le riz cuit.Laisser tiérer 30 minutes à feu doux.Ajouter le riz et servir.