Filtre
Réinitialiser
Trier parPertinence
Nguimond
Marinade de chaton pour steak grillé
Cette marinade produira les steaks les plus tendres et les plus savoureux. Elle suffit pour un maximum de quatre steaks d'environ un centimètre d'épaisseur. N'oubliez pas de ramener les steaks à la température de la pièce avant de les faire griller. un steak juteux plus tendre - les quantités peuvent être doublées mais garder l'ail au même montant, pour obtenir les meilleurs résultats, il est recommandé de ne remplacer aucun ingrédient, de ne pas ajouter de sel à la marinade et de ne pas saler la viande jusqu'à ce qu'elle soit prête faire griller - cette marinade peut être utilisée pour toute coupe de steaks.
Share
Tweet
Pin
Whatsapp
Print
Ingrédients
Préparation
-
Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un bol.
-
Verser sur les steaks.
-
Couvrez bien et placez les steaks au réfrigérateur pendant au moins 4 heures, voire mieux pendant 24 heures.
-
Retirez les steaks du réfrigérateur.
-
Ramenez les steaks à la température de la pièce avant de les faire griller.
-
Assaisonnez les steaks avec l'assaisonnement pour steak ou assaisonnement de votre choix (j'aime utiliser l'assaisonnement pour steak de Montréal).
-
Griller pendant 6 à 12 minutes en tournant 3 à 4 fois ou jusqu'à la cuisson désirée.
Blogs qui pourraient être intéressants
-
5 minMarinades Et Frottethym citron, thym citron, gousse d'ail, du vin, pétrole, sucre, Romarin, thym citron,marinade au citron et au vin -
10 minMarinades Et Frottesauce soja, pétrole, mélasse, moutarde, gingembre, gousses d'ail que vous aimez beaucoup,marinade à l'ail teriyaki -
125 minMarinades Et Frottesauce soja, pétrole, du vin, jus de citron, flocons de persil, onion, ail en poudre, poitrines de poulet,marinade de poulet rendue facile -
5 minMarinades Et Frottepoudre de paprika, flocons de chili, sucre, sucre, cumin, poivre de Cayenne, poivre, sel,épices barbecue ainsley
J'ai adoré