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Meilleur macaroni et fromage crémeux
 
 
15 PortionsPTM50 min

Meilleur macaroni et fromage crémeux


C'est le meilleur macaroni au fromage que j'ai jamais eu. Omettez les craquelins écrasés si vous ne voulez pas craquer. C'est de Southern Living 1993, avec quelques changements.

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Préparation

  1. Amener l'eau et le sel à ébullition dans un grand four hollandais.
  2. Incorporer les macaronis et revenir à ébullition rapide.
  3. Cuire de 8 à 10 minutes ou jusqu'à tendreté.
  4. Égoutter, rincer à l'eau froide et rincer à nouveau.
  5. Combinez les macaronis, le fromage cheddar, la crème sure et la mayonnaise.
  6. Verser dans un plat de cuisson légèrement graissé de 11 "x7" x1 1/2 ".
  7. Saupoudrer de craquelins et cuire au four à 160 degrés 30 à 35 minutes.



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