"meilleur pain de viande"

Name: "meilleur pain de viande"
Cook time: 60 min
Total time: 70 min
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la sauce chili; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du ketchup; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant du riz Krispies; 1 medium onion, finely chopped; 1/4 cuillère à café de poivre; Une tasse d'une contenance de 190 ml contenant du fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé; 1 gros oeuf légèrement battu; 1/2 cuillère à café de sel; 1/4 cuillère à café de poivre; 900 grammes de boeuf haché

Les Rice Krispies utilisés dans cette recette sont l'ingrédient secret de ma mère. S'ils peuvent sembler étranges ou déplacés, ils aident à maintenir le pain de viande ensemble. Et une fois qu'ils sont cuits, personne ne réalise qu'ils sont encore là-bas. - Kelly Simmons, Hopkinsville, Kentucky

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 350 °. Dans un petit bol, mélanger la sauce au chili et le ketchup. Dans un grand bol, mélanger le riz Krispies, l'oignon, le poivron vert, le fromage, l'œuf, le sel et le poivre; incorporer la moitié du mélange de sauce chili.Ajouter le boeuf; mélanger légèrement mais à fond.
Transférer le mélange de bœuf dans un plat à pain non graissé de 9 po x 5 po.Faites une empreinte peu profonde au centre du pain.Étendez le mélange de sauce chili restante sur le pain en veillant à bien remplir l'indentation.
Cuire au four de 60 à 70 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 160 °; Utilisez une poire à jus pour éliminer les jus toutes les 20 minutes.Laissez reposer 10 minutes avant de trancher.

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