Meilleures pommes de terre assaisonnées du monde

Couper les petites pommes de terre en deux. Mettre de côté.

Préchauffez le poêle à feu moyen-doux.

Placez une poêle à frire moyenne (ou petite) sur le dessus du poêle pour le réchauffer.

Mélanger le sel d'ail, le romarin broyé, les feuilles d'origan, les flocons de persil, le thym, les feuilles de marjolaine, le gingembre moulu, la poudre de chili, l'aneth, le curry, le poivre noir, la ciboulette, le sel assaisonné et le parmesan râpé dans un bol de taille moyenne; bien mélanger.

Écrasez les oignons frits des Français jusqu'à ce qu'ils soient légèrement fins; ajouter au mélange d'épices.

Dans le même bol moyen, ajoutez l'huile d'olive; remuez bien.

Ajoutez les tranches de pommes de terre au mélange d’épices et d’huile; bien enrober les pommes de terre.

Verser le mélange dans la poêle.

Cuire de 25 à 40 minutes.

Déplacez les pommes de terre toutes les 5 à 10 minutes.