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Fran Prudhomme
Mélange chaud et zingy chex
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Ingrédients
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du riz Chex
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant Corn Chex
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Un bol d'une capacité de3/4 litre contenant du Wheat Chex
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant du bretzel
- 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
- 2 -3 cuillères à café de sauce au poivre
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des noix mélangées
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Un bol d'une capacité de1/4 litre contenant des craquelins au fromage
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la margarine ou Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre (non tartinée ou produit pour baignoire)
- 1 1/4 cuillères à café de sel d'assaisonnement
Préparation
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Préchauffer le four à 250 °.
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Faire fondre la margarine dans une grande rôtissoire au four.
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Incorporer les assaisonnements.
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Incorporer le reste des ingrédients jusqu'à l'obtention d'un enrobage homogène.
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Cuire au four 1 heure en remuant toutes les 15 minutes.
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Étendre sur du papier absorbant pour refroidir.
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Conserver dans un récipient hermétique.
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