Merveilleuse soupe de patates douces au curry

C'EST UNE SOUPE MERVEILLEUSE. Et regardez la liste, juste quelques ingrédients! J'ai proposé de très bonnes idées pour le concours, mais lorsque j'ai demandé à mes amis ce qu'ils préféraient, ils ont toujours mentionné cette humble soupe! Comment est-ce drôle? Le rhum fait vraiment une différence. Il est ajouté à la toute fin, alors si vous avez des enfants à la table et que cela vous inquiète, servez-les d'abord et ajoutez le rhum plus tard. Vous voudrez peut-être le laisser complètement de côté, mais laissez-moi juste vous dire une fois de plus que le RUM EST UN JOLI ADDITION. J'utilise la pâte de curry de Patak, disponible dans les magasins asiatiques où je vis. Pâte de Patak appelée HOT / TRES EPICE que je ne recommande pas.