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Ingrédients
- 284 grammes de fromage à la crème (à la température ambiante)
- 16 cuillères à soupe de beurre non salé (température ambiante - 2 bâtonnets) ou 16 cuillères à soupe de margarine non salée (température ambiante - 2 bâtonnets)
- 1,5 cuillerée à thé de pur arôme de chocolat
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant le mélange Splenda de cassonade
-
Une tasse d'une contenance de130 ml contenant du Splenda granulaire
- 4 gros œufs
- 2 cuillères à café de granules de café instantané
- 1 1/2 cuillère à café d'extrait de vanille pure
- 1,5 cuillerée à thé de pur arôme de chocolat
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Un bol d'une capacité de3/8 litre contenant de la farine d'amande (amandes finement moulues)
- 6 cuillères à soupe de cacao en poudre transformé hollandais
- 1/4 cuillère à café de sel de mer
- 1 1/2 cuillère à café de poudre à pâte
Préparation
-
Cuire 35-40 minutes, jusqu'à ce que le dessus soit ferme.
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Beurrez au beurre de 13 "x9" (32.5x22.5cm) et recouvrez le fond de papier parchemin.
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Dans un grand bol, battre le fromage à la crème et le beurre ou la margarine jusqu'à consistance lisse.
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Battre le chocolat et l'édulcorant.
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Battez les œufs 1 à la fois en grattant bien le bol après chaque addition.
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Ajouter les granulés et les extraits de café.
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Battez jusqu'à ce que combiné.
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Dans un bol moyen, mélanger la farine d’amande, la poudre de cacao, le sel et la levure chimique.
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Ajouter au mélange de chocolat et bien battre.
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Grattez dans le moule préparé et lissez le dessus.
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Bake 35-40 minutes, until the top is firm.
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Refroidir sur une grille avant de couper.
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Magasin, couvert dans le réfrigérateur.
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