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CELANE47
Mini gaspacho réfrigéré, tapas
Faites et partagez cette recette de mini gaspacho réfrigéré, tapas à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Hacher grossièrement les tomates, la moitié du concombre, le poivron et l'oignon.
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Mélanger jusqu'à consistance lisse.
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Incorporer le vinaigre et l'huile, goûter et assaisonner de sel et poivre.Ajouter plus de vinaigre si nécessaire.
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Refroidissez pendant deux heures.
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Couper le reste du concombre en bâtonnets.
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Servir dans des mini-verres avec un bâtonnet de concombre.
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