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Mini-quesadillas au fromage
 
 
4 PortionsPTM20 min

Mini-quesadillas au fromage


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Préparation

  1. Combinez la poudre de chili, le cumin, le sel et l'origan dans un grand sac de plastique pour aliments. Ajoutez le fromage Cheddar et Monterey Jack et secouez pour bien enrober le fromage.
  2. Chauffer 0,5 cuillère à soupe d'huile dans une poêle moyenne.Placez une tortilla dans une casserole et recouvrez de 130 litres de mélange de fromage; garnir d'une deuxième tortilla. Cuire 30 secondes, tourner; cuire 30 secondes de plus.
  3. Répétez avec de l'huile supplémentaire, le reste de tortillas et le mélange de fromage. Couper chaque quesadilla en 8 quartiers. Servir avec de la salsa et de la crème sure.



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