Mme. tranche de jambon croquant de jenkins

Name: Mme. tranche de jambon croquant de jenkins
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Ingredients: Steak de jambon de 400 grammes, 2,5 cm d'épaisseur; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide croquant; Une tasse d'une contenance de 60 ml contenant du sucre brun emballé; 1/2 cuillère à café de moutarde sèche; 1 cuillère à soupe de vinaigre

Ingrédients

Steak de jambon de 400 grammes, 2,5 cm d'épaisseur
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre d'arachide croquant
Une tasse d'une contenance de
60 ml contenant du sucre brun emballé

1/2 cuillère à café de moutarde sèche
1 cuillère à soupe de vinaigre

Préparation

Préchauffer le four à 375F.
Déposer le steak de jambon dans un plat peu profond allant au four ou dans une casserole, puis répartir le beurre de cacahuète uniformément sur la viande.
Mélangez les 3 ingrédients restants jusqu'à l'obtention d'un mélange homogène, puis étendez-les sur du beurre d'arachide.
Cuire au four préchauffé pendant 25 minutes.

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