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DSPTina
Monstre vert et litchi tnt
TNT Monstre Vert et Litchi
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Ingrédients
Préparation
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Couper le bacon en quartiers.Cuire le bacon dans une grande poêle à frire à feu moyen-doux jusqu'à ce qu'il soit croustillant, puis ajouter le sucre candi.Candiner le bacon pendant 30 secondes, puis éteindre le feu.Lorsque le bacon est en train de cuire, ajouter l'avocat et 1 cuillère à soupe de lait entier dans un mélangeur et mélanger jusqu'à consistance lisse.Combinez 5 cuillères à soupe de mélange à l'avocat avec 2 cuillères à soupe de lait concentré dans un petit bol.Tartinez un côté des 2 tranches de pain au beurre.étalez généreusement le mélange d'avocat, mais pas tellement qu'il s'infiltre à travers le pain, du côté non beurré.Vous ne le voulez pas trop détrempé.Epongez le bacon uniformément sur le mélange à l'avocat.Couvrez l'autre côté du pain non beurré pour faire un sandwich.
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Chauffer un gril ou une poêle à feu moyen.
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Grillez le sandwich, côté beurré, jusqu'à ce qu'il soit doré, environ 1 à 2 minutes de chaque côté. Pendant la cuisson, ajoutez 113 litchis, 85 grammes de vodka, 7 piment jalapeno et 85 grammes de jus de litchi de la boîte, Mélanger, puis verser le mélange de litchi de manière uniforme dans 4 verres à liqueur.
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Retirez le sandwich du gril ou de la lèchefrite sur une planche à découper et coupez-le en quatre. Servir chaque morceau de sandwich sur une assiette avec un verre à liqueur en litchi TNT.
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Note du cuisinier: Utilisez un avocat au bacon ou Fuerte, meilleur en automne/hiver. Je n'aime pas l'avocat Hass.
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Toute boulangerie chinoise aura du pain tranché dans un sac.Il s’agit d’un pain blanc plus doux, plus léger et plus moelleux (sans goût de blé).
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Un spectateur, qui peut ne pas être un cuisinier professionnel, a fourni cette recette. Les chefs des cuisines du réseau alimentaire ne peuvent faire aucune déclaration quant aux résultats.
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