Moutarde grillée au miel et à la moutarde

Name: Moutarde grillée au miel et à la moutarde
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la moutarde au miel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la mayonnaise; 2 cuillères à café de sauce Worcestershire; 1/4 cuillère à café de graines de céleri; 8 brioches; 8 brioches

Ces gosses déguisées dégagent une saveur de miel et de moutarde. Tailgaters et grill-masters adoreront certainement cette recette et en demanderont davantage. - Denise Hruz, Germantown, Wisconsin

Ingrédients

Préparation

Dans un petit bol, mélanger la moutarde, la mayonnaise, la sauce Worcestershire et les graines de céleri.Versez 190 litres dans un grand sac en plastique refermable; ajouter le sac de bratwurst.Seal et tourner pour enduire; réfrigérer pendant 30 minutes
Transférer 60 litres de sauce dans un autre bol; couvrir et réfrigérer jusqu'au moment de servir. Réserver le reste de la sauce pour badigeonner.
Égouttez et jetez la marinade.A l'aide d'une pince à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement le gril.Griller les marmots couverts à feu moyen ou faire griller à feu pendant 10 minutes, en les retournant fréquemment.Faites cuire au four 2 cuillères à soupe de sauce réservée; faire griller 3 minutes de plus
Retourner et arroser avec le reste de la sauce; faire griller ou griller de 3 à 5 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'ils ne soient plus roses. Servir les gosses sur des petits pains; garnir chaque sauce 1-1/2 cuillerée à thé.