Naan de poulet au cari "taco"

Mélanger le poulet, les pois chiches, le poivron rouge, les oignons verts et les raisins secs dans un bol moyen jusqu'à ce que le mélange soit bien mélangé. Mélanger le lait de coco avec le jus d'orange, le sucre et la poudre de cari jusqu'à dissolution du sucre. .

Au moment de servir, incorporer les noix de cajou au mélange de poulet. Chauffer le pain au four grille-pain ou dans un poêlon sec à feu moyen-doux.

Retournez les pains naan; Répartir la garniture dans le sens de la longueur. Plier et garnir d'épinards et de concombre.Servir avec des raisins secs et des noix de cajou, ainsi que de la noix de coco grillée non sucrée et de la coriandre hachée grossièrement, si désiré.