Ne manquez jamais le gâteau au café

Name: ne manquez jamais le gâteau au café
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1 litre contenant de la farine; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du lait; 1 paquet de levure sèche; 60 litres d'eau chaude (110 sur le thermomètre à bonbons); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la margarine; 1 cuillère à soupe de sucre; 1 cuillère à café de sel; 2 canettes (340 grammes) fourrées en solo, de votre choix ou 2 conserves (340 grammes) (si vous n'avez pas de fourrage "SOLO" dans votre région)

C’était l’une de mes recettes préférées que ma belle-mère avait préparée lorsque nous allions lui rendre visite. Ma belle-mère était une excellente cuisinière. Elle me rappelle les "célèbres gâteaux au café Racine Kringle" de Racine.Wi.

Ingrédients

Préparation

Peut être congelé et dépoli plus tard si vous le souhaitez.
Ajouter la margarine et battre jusqu'à consistance friable, comme pour la croûte à tarte.
Dissoudre la levure dans l'eau tiède.
Versez la levure et le lait dans le mélange de farine et mélangez-le, il s'assemblera très bien.
Vous pouvez envelopper dans du papier ciré et le mettre au réfrigérateur pendant la nuit ou le couper en deux, le rouler finement et le remplir avec le remplissage "SOLO", pliez le tiers avant au centre, puis le tiers arrière.
Replier les extrémités et centimètre pour sceller.
Placer sur une tôle à biscuits et laisser lever pendant 30 min.
Ça ne monte pas beaucoup.
Cuire au four à 325 pendant environ 30 min.
Faites un glaçage avec du beurre, du sucre en poudre et du lait.
Can be frozen and frosted later if you wish.