Pain plat au gramme et au fenouil

Name: pain plat au gramme et au fenouil
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 0
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de gramme; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine de gramme; 300 ml d'eau; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de sel; 1 cuillère à café de sucre; 1 -2 cuillère à café de graines de fenouil

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la farine de gramme
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant de la farine de gramme
300 ml d'eau
1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillère à café de sel
1 cuillère à café de sucre
1 -2 cuillère à café de graines de fenouil

Préparation

Four léger à 375f, 190c, repère de gaz 5.
Graisser et fariner une plaque à pâtisserie.J'ai utilisé une plaque de 37 cm x 29 cm.
Mélanger les ingrédients secs avec l'huile d'olive.
Ajoutez progressivement l'eau jusqu'à ce que la pâte se forme en boule.
Si c'est collant et colle à vos doigts, ajoutez plus de farine.
Farinez vos mains, puis étalez la pâte de manière à recouvrir la plaque de cuisson.
Cuire dans la partie la plus chaude du four pendant environ 25 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit doré et bien cuit.
Couper en tranches.