Nescafé

Name: nescafé
Cook time: 5 min
Total time: 7 min
Yield: 1 cup, 1
Ingredients: 1 à 2 cuillère à café de café nescafé; 1 -2 cuillère à café de sucre brun clair; eau bouillante (assez pour remplir la tasse); lait (juste pour la couleur à la fin)

C’est ainsi que j’ai appris à fabriquer le Nescafé lors d’une visite à la famille de mon mari en Serbie.Pour moi, c’est plus un café à dessert, car c’est très sucré (ces mesures sont valables pour une tasse à café de taille standard).

Ingrédients

Préparation

Ajoutez le sucre brun clair.
Ajoutez juste assez d'eau bouillante pour recouvrir les granules et le sucre, mais pas trop plus que cela.
Avec un mousseur à main électrique (ou à piles), fouettez le sucre et le Nescafé jusqu'à l'obtention de la consistance de la crème. -up.J'ai constaté que l'utilisation de la buse de manière ascendante pour ajouter un peu d'air me convenait mieux).
Une fois que vous obtenez la consistance crémeuse, ajoutez plus d’eau bouillante pour remplir la tasse.
La partie crémeuse se lèvera au sommet de la tasse. Ne remuez pas.Ajoutez juste un coup de lait sur le dessus de la crème.
Enjoy!