Noisettes grillées

Name: noisettes grillées
Cook time: 12 min
Total time: 13 min
Yield: 1 cup nuts, 4-6
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des noisettes crues (elles auront généralement une peau brune); 0,125 cuillère à thé de sel (facultatif-je le laisse généralement parce que j'utilise des noix dans les bonbons)

Ingrédients

Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des noisettes crues (elles auront généralement une peau brune)

0,125 cuillère à thé de sel (facultatif-je le laisse généralement parce que j'utilise des noix dans les bonbons)

Préparation

Préchauffer le four à 350 F.
Étalez les noix sur un plat de cuisson en métal ou un grand plat en feuille avec des arêtes.
Cuire au four pendant 10-12 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient très chauds et parfumés.
Déposez soigneusement les écrous dans un torchon que vous avez étalé sur le comptoir - un torchon à rebords ou un type de broderie donne de bons résultats, car il procure davantage de friction.
Placez les extrémités du torchon autour des noisettes encore chaudes et emballez-les comme un cadeau.
À l’aide de vos mains, frottez-les entre la serviette et la surface de travail pour que le frottement créé par le frottement desserre la peau.
Jeter les peaux et profiter des noisettes grillées entières ou les écraser pour votre recette préférée.

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Avis

Préchauffer le four à 350 F.