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REBECCA B.
Oeufs de bacon et de raifort
Allez, tu sais que ça sonne bien! Je les ai développées après avoir tenté de surmonter une dépendance au bacon et au trempette au raifort que j'avais développées lors de mon récent voyage aux États-Unis. Vous pouvez même les confectionner végétariennes en utilisant les miettes de bacon Bacos faites de soja au lieu du bacon actuel. La recette peut être utilisé assez facilement pour les grandes foules. C'est également l'un de ces moments où je ne suis pas tout à fait clair sur la façon de traduire un ingrédient du Royaume-Uni en États-Unis.J'ai utilisé ce qu'on appelle "la sauce au raifort" ici au Royaume-Uni. Je me souviens d’être quelque part entre le crème au raifort préparée et la crème au raifort aux États-Unis. Alors, j’en ai mis une, mais vous pouvez probablement l’utiliser non plus.
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Ingrédients
Préparation
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Couper les oeufs en deux dans le sens de la longueur.
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Retirer les jaunes et les mettre dans un bol.
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Écrasez les œufs avec la mayonnaise, la crème de raifort et les flocons d'oignon.
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Émietter le bacon dans le bol et incorporer le mélange aux œufs.
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Remettez le mélange de jaune d'œuf dans les œufs et saupoudrez-les d'un peu de persil séché pour garnir.
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