œufs en peluche façon buffalo

Name: œufs en peluche façon buffalo
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 12
Ingredients: 6 oeufs; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage bleu, émiettée; 2 cuillères à soupe de mayonnaise; 1 1/2 cuillère à café de persil, émincé; 1/4 cuillère à café de sauce Tabasco; 1/4 cuillère à café de sel; 1/8 cuillère à café de poivre; 1 côte de céleri coupée en petits dés; 1 côte de céleri coupée en petits dés

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Ingrédients

6 oeufs
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du fromage bleu, émiettée
2 cuillères à soupe de mayonnaise
1 1/2 cuillère à café de persil, émincé
1/4 cuillère à café de sauce Tabasco

1/4 cuillère à café de sel
1/8 cuillère à café de poivre
1 côte de céleri coupée en petits dés
1 côte de céleri coupée en petits dés

Préparation

Œufs durs
Cool, coquille, puis coupé en deux.
Écraser les jaunes et bien mélanger tous les autres ingrédients sauf le céleri coupé en dés.
Répartir le mélange de jaune dans les moitiés de blanc d'oeuf.
Décorer de céleri en dés.