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Miss Annette
Oeufs parfaits benedict
J'ai eu cette recette quand j'avais environ 13 ans de ma grand-mère, et après toutes ces années, c'est toujours un favori de la famille.
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Ingrédients
Préparation
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Pocher l'œuf jusqu'à ce que les blancs soient fermes mais le jaune tendre.
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Griller légèrement les muffins anglais jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Placer les tranches de jambon sur les moitiés de muffin anglais, avec les coins repliés pour épouser la forme du muffin anglais.
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Garnissez le jambon d'œufs pochés, le jaune vers le bas.
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Couvrir chaque moitié avec 3 cuillères à soupe de sauce hollandaise et étendre pour couvrir l'oeuf entier.
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Saupoudrer de paprika (si désiré).
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SERVIR À LA FOIS.
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20 min<30 minutesporc, beurre, onion, cumin, Origan, sel, flocons de piment selon ce que vous aimez, flocons de piment selon ce que vous aimez, Vinaigrette Catalina, sauce au poivre de cayenne comme, fromage, fromage, laitue pommée, tomates, Crème fraîche, Olives, jalapeno,salade de tacos sucrée et épicée -
25 min<30 minutesBlancs d'oeufs, sel, Lait, vanille, noix de coco, Chocolat, bonbons à la menthe,macarons à la menthe -
30 min<30 minutesfilets de thon germon, beurre, onion, Ail, crème, jalapenos, sel de mer, poivre, Bacon, jalapenos, beurre,thon germon à la crème de jalapeno bacon -
25 min<30 minutesgraines de citrouille, piments Anaheim, blé, tomates, chili serrano, jus de citron vert, le cumin si, sel poivre,salsa aux graines de citrouille (pepita)
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