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Oignons fous
 
 
6-8 PortionsPTM40 min

Oignons fous


Lors des réunions de famille de mon mari, ce plat apparaît souvent comme accompagnement de nombreux repas. Il est riche et savoureux et peut facilement être doublé pour une plus grande foule. Il y a rarement des restes.Je ne sais pas d'où vient le nom, mais convient au groupe. Préchauffer le four à 350º.

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Préparation

  1. Couper les oignons en rondelles et les faire sauter dans 4 cuillères à soupe de beurre jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
  2. Mettez les oignons dans une casserole. Ajoutez beaucoup de poivre moulu et du fromage suisse.
  3. Faites chauffer la soupe, le lait et la sauce soja, puis versez le mélange uniformément sur les oignons.
  4. Tartinez le reste du beurre sur le pain et coupez-le en cubes de 2,5 cm. Placez les cubes sur le dessus du beurre en cocotte.
  5. Cuire au four à 350 ° C pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le pain devienne doré.Servez chaud.



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