P. p. (panini au pesto)

Name: p. p. (panini au pesto)
Cook time: 4 min
Total time: 6 min
Yield: 0
Ingredients: 2 tranches de pain français; 1 teaspoon pesto sauce ( homemade, preferably! ); 1 cuillère à café de mayonnaise; 1/2 tomate roma, tranchée; 1 tranche de fromage suisse; 2 tranches de jambon, la Forêt-Noire fonctionne bien; huile d'olive, une fine couche à l'extérieur de chaque tranche de pain

C’est si facile, mais si bon. L’essentiel est d’utiliser un pesto de bonne qualité, et pour le rendre vraiment exceptionnel, vous devez m’inviter. Vraiment. ) Vous pouvez utiliser un gril avec une brique recouverte de papier d'aluminium si vous n'avez pas de presse.

Ingrédients

Préparation

Enduisez un côté de chaque tranche de pain avec de l'huile d'olive. Cela aidera à empêcher le sandwich de coller au presse/gril.
Mélangez la mayonnaise avec le pesto et étendez-la de l'autre côté de chaque tranche de pain (j'avoue avoir ajouté une cuillère à thé supplémentaire de pesto!). Couchez ensuite le reste dans l'ordre suivant: Suisse, tomate, jambon.
Close sandwich, making sure the oiled side is facing outward, pop it in the panini press, close, count to 240… or thereabouts… and EAT!

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