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Pain à l'ail farci
C’est l’une de mes recettes les plus demandées. Pas de calories, mais un délice! J'ai également utilisé du brocoli cuit à la vapeur à la place des épinards.
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le four à 190 degrés (190 C) .Graisser une plaque à pâtisserie.
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Tirez la partie centrale molle de chaque côté du pain français et déchirez les parties centrales en morceaux.
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Mélangez les cubes de fromage Monterey Jack, la crème sure, les épinards, les champignons et le sel assaisonné dans un grand bol.
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Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen. Cuire et mélanger l'ail dans le beurre chaud, 1 à 2 minutes, jusqu'à ce qu'il soit parfumé. Incorporer les morceaux de pain dans le mélange à l'ail; cuire et remuer jusqu'à ce que le pain absorbe le beurre et commence à griller, 3 à 5 minutes.Retirer du feu et ajouter le mélange de pain au mélange de crème sure; remuer.
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Farcir chaque croûte de pain avec le mélange de crème sure et d'épinards et déposer les pains, côté croûte, sur la plaque à pâtisserie préparée.
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Cuire au four préchauffé jusqu'à ce que le fromage soit fondu et que les têtes commencent à brunir, environ 30 minutes.Laissez-les reposer pendant 10 minutes avant de les trancher.
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Nutrition
CaloriesCalories
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