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Dave Hinch
Bruschetta au houmous
C'est une bruschetta avec une torsion sur la norme.Il a l'air génial pour se divertir et est savoureux et facile à faire.Regarde et goûte comme la qualité du restaurant.
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Ingrédients
Préparation
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Pour le houmous, placez les garbanzos, le jus de citron, l'ail, le cumin et l'huile d'olive égouttés dans un robot ménager.Procédez jusqu'à ce que le mélange soit mélangé, environ 1 minute.Réfrigérez-le pendant la nuit.
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Étaler une cuillère à café de beurre sur chaque tranche de ciabatta; saupoudrer avec une cuillère à thé de parmesan.Placez sous le gril jusqu'à ce que les tranches soient dorées, environ 3 minutes.Retirez du four et étalez avec une généreuse cuillère à soupe d'houmous.Saupoudrez d'un saupoudrage de paprika.
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Pour servir, garnir de tranches de tomates, de fromage feta et d'une pincée d'origan et de poudre d'ail.
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Nutrition
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