Pain chimichurri

Name: pain chimichurri
Cook time: 1 min
Total time: 11 min
Yield: 4-6
Ingredients: 3 cuillères à soupe de beurre non salé, ramolli; 2 cuillères à soupe de parmesan, râpé; 3/4 cuillère à café de feuilles d'origan séchées; 3/4 cuillère à café de feuilles de thym séchées; 0,75 cuillère à café de flocons de piment rouge; 4 gousses d'ail, émincées; sel, au goût; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du persil frais, légèrement emballé, haché; 1 baguette

La recette est issue de Cuisine at Home.Un ajout délicieux aux viandes grillées.Lorsque vous séparez le pain, essayez de le faire à la main.Cela donne au pain un aspect rustique et laisse de nombreux recoins pour le beurre.Lorsque je divise le pain utilisé une fourchette et a été en mesure de "fourrer" la baguette.J'ai ajusté la quantité d'ingrédients.

Ingrédients

Préparation

Préchauffez le gril.
Dans un petit plat, écrasez le beurre, le parmesan, les herbes, les flocons de poivre, l'ail et le sel. Incorporer le persil.
Couper la baguette en deux dans le sens horizontal, tartiner de beurre sur le côté coupé et placer le gril sur le côté beurré. Griller de 1 à 2 minutes.

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