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Pain de banane ruban chocolat
 
 
0 PortionsPTM60 min

Pain de banane ruban chocolat


Tiré de Sharon Giljum, de San Diego, CA. "Avec du chocolat, des bananes et du beurre de cacahuète, ce pain a tout pour plaire. À moins de 275 calories par tranche, il est parfait pour le petit-déjeuner, le dessert ou une collation en après-midi."

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Préparation

  1. Dans un grand bol, battre le beurre et le sucre jusqu'à l'obtention d'un mélange friable, environ 2 minutes.Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. cannelle; incorporer graduellement au mélange de beurre. Incorporer les copeaux de beurre de cacahuète.
  2. Retirer 1/4 litre de la pâte dans un petit bol; incorporer le chocolat jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.Verser la moitié de la pâte restante dans un moule à pain de 23x13 cm enduit d'enduit à cuisson; garnir avec la moitié de la pâte au chocolat.Répétez les couches.Faites réduire à l'aide d'un couteau.
  3. Cuire au four à 350 ° C pendant 40 à 50 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré près du centre en ressorte propre. Refroidir à l'eau froide pendant 10 minutes avant de le déposer sur une grille.



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