Pain de maïs de pays doux

Name: pain de maïs de pays doux
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 8-10
Ingredients: Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant du beurre fondu; 1 oeuf; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la semoule de maïs jaune (ou peut utiliser du blanc ou du bleu à la place); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la farine tout usage; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre; 3 cuillères à café de poudre à pâte; 1/2 cuillère à café de sel

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Ingrédients

Préparation

Chauffer le four à 400 ºF. Graissez le fond et les côtés du moule rond, 23x3,75 pouces ou du moule carré, 20x20x5 centimètre.
Battre le lait, le beurre et les œufs dans un grand bol. Incorporer le reste des ingrédients en une fois, jusqu'à ce que la farine soit humidifiée (la pâte sera grumeleuse). Verser la pâte dans le moule.
Cuire au four de 20 à 25 minutes ou jusqu'à ce que le mélange soit doré et que le cure-dents inséré au centre en ressorte propre.