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Thecookandbaker
Pain grillé au jambon et mozzarella
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Ingrédients
Préparation
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Chauffer le gril.
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Disposer le pain sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier aluminium. Faire griller à 117 cm de chaleur, en tournant une fois, jusqu'à ce que ce soit légèrement doré.
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Frotter un côté du pain avec l'ail, puis y verser un filet d'huile.Organiser les tranches de prosciutto sur le brad, en parer si nécessaire.Recouvrir de fromage.
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Griller ou griller jusqu'à ce que le fromage bouillonne et commence à brunir, environ 2 minutes.Transférer dans un plat de service et servir immédiatement.
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