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CHOTOWETZ
Pain grillé français extra croustillant
Vous savez à quel point le pain doré français est fait régulièrement, et parfois, utiliser trop de sirop ou de pâte à œuf peut affaiblir le pain, même cuit à point! Cette recette rend le pain grillé croustillant, bien, extra croustillant qui est :-D
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Ingrédients
Préparation
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Mélangez les œufs et le lait avec le mélange de farine, sucre, vanille, sel et cannelle.
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Faites chauffer une grande poêle et remplissez-la d'huile de canola, juste assez pour couvrir le pain épais grillé au Texas.
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Si l'huile fume, votre poêle est trop chaude; baisser le feu.
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With tongs, dip the slice of bread into the batter for 30 to 45 seconds or more, depending on how crispy you want it!
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Laissez l'huile s'égoutter autant que possible.
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Pour servir, mettre sur une assiette, saupoudrer de sucre en poudre. Servir avec du beurre et du sirop chaud.
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