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ELIZABETH MELVIN
Pain pita facile de Carol
Faites et partagez cette recette de pain facile à pita de Carol à partir de.
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Ingrédients
Préparation
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Combinez les quatre premiers ingrédients dans un grand bol.
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Bien battre environ 1 minute.
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Mélangez ensuite le reste de la farine en utilisant juste assez pour faire une pâte molle et collante.
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Démouler sur une planche farinée et continuer à pétrir pendant 5 minutes.
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Diviser en 8 boules.
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Déroulez chacun d’eux jusqu’à environ 2/3 cm d’épaisseur et 15 cm de diamètre.
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Placez sur une plaque à biscuits graissée très légèrement saupoudrée de semoule de maïs (bien que la semoule de maïs ne soit vraiment pas nécessaire si vous ne la possédez pas).
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Laisser lever au chaud pendant 25 à 35 minutes.
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Cuire au four à 450 ° C pendant 4 min, puis retourner pendant 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
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Envelopper immédiatement dans un torchon pendant 3 ou 4 minutes.
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