Pains plats aux graines de cumin

Name: pains plats aux graines de cumin
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Ingredients: Un bol d'une capacité de 3/4 litre contenant de la farine tout usage; 2 cuillères à café de levure; sel, à saupoudrer; 3 cuillères à soupe de graines de cumin grillées; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du yaourt nature; 130 litres d'huile d'olive; 1 oeuf battu; 3 cuillères à soupe de graines de cumin grillées; sel, à saupoudrer

Sur le site Web de la farine RobinHood. Publier en lieu sûr car je semble toujours perdre des recettes dans le cyberespace LOL

Ingrédients

Préparation

Placez la farine, la levure chimique, le sel et le cumin dans un robot culinaire.Pulsez pour bien mélanger.
Ajouter le yogourt et l'huile d'olive.Pulse sur jusqu'à ce que la pâte commence à être réunie.Retirer la pâte du bol.
Divisez la pâte en huit morceaux en les enveloppant chacun dans une pellicule plastique. Refroidissez 15 minutes ou jusqu'à la nuit.
Préchauffer le four à 375 ° F (190 ° C) .Coller les plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.
Sur une surface légèrement enfarinée, abaisser chaque morceau de pâte d’environ 46 cm de long sur 10 cm de large. La pâte doit être très fine.
Placez la pâte sur des plaques à pâtisserie préparées (vous en obtiendrez probablement deux à la fois). Badigeonner d'oeuf battu, saupoudrer de graines de cumin et de sel.
Cuire au four préchauffé 20-25 minutes jusqu'à ce qu'il soit doré. Cool. Casser en morceaux pour servir ou laissez simplement votre invité le faire.