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Jo Dunn Borer
Pantalons de fantaisie burger
Viande hachée de votre choix, fromage et sauce tomate, mais préparée à la fantaisie.Ma grand-mère me l'a fait quand j'étais enfant.Enfants sympathiques, faciles et bons.
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Ingrédients
Préparation
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Placez le fromage au centre de 4 des galettes.
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Recouvrez chaque fromage recouvert de galette d'une pâte non recouverte de fromage et de bords centimétriques pour sceller tout le fromage à l'intérieur.
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Dans une poêle antiadhésive chaude, ajoutez 1 c. À thé de sel, ce qui empêchera la graisse de se déposer dans les hamburgers.
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Faire frire les galettes de chaque côté jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites.
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Enlevez les galettes et gardez-les au chaud sur une serviette en papier doublée.
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Égoutter la graisse de la casserole et ajouter la sauce tomate et le sucre brun.
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Cuire jusqu'à ce que le sucre soit dissous et que la sauce soit chaude. Saler et poivrer au goût - on peut aussi ajouter un peu de poudre d'ail et d'oignon - au goût.
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Remettre les galettes dans la poêle avec la sauce chaude en les retournant une fois pour les enrober.
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Verser la sauce sur chaque galette au moment de servir.
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When you cut into the patty the cheese will melt out! YUM.
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NOTE: Essayez d'autres "farces" à l'intérieur de ces hamburgers sophistiqués. Un excellent moyen de faire entrer des légumes! Ajoutez des champignons en dés, des poivrons verts, du brocoli, des carottes, etc. - et utilisez autant ou aussi peu de fromage que vous le souhaitez -.
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Expérience! Essayez la sauce à pizza/mozzarella.
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sauce à spaghetti/parmesan.
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soupe aux tomates/monterey jack.
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soupe aux champignons/gouda fumé.
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the possibilities are endless- Have fun!
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