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Patandeacute de saumon fumé écossais;
 
 
4-8 PortionsPTM15 min

Patandeacute de saumon fumé écossais;


Il n’est pas nécessaire d’acheter des pâtés au saumon coûteux dans des magasins délicats. Cette recette facile est merveilleuse et vraiment très rapide à préparer.

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Préparation

  1. Placez le saumon, le beurre, le jus de citron, le zeste de citron, le Worcestershire et les flocons de piment rouge s'ils sont utilisés dans un bol.
  2. Mélangez jusqu'à obtenir une pâte lisse.
  3. Saler et poivrer au goût, mélanger brièvement.
  4. Dans un autre bol, battez la crème en pics fermes.
  5. Incorporer la crème dans la pâte de saumon et verser dans un joli bol.
  6. Couvrir de flocons de piment rouge si désiré
  7. Laisser refroidir au moins 2 heures jusqu'au moment de servir.



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