Pâtes au poulet aux herbes

C'est un plat très facile et savoureux à préparer.Le poulet est sauté dans un mélange de légumes, d'ail et de basilic.Il est ensuite servi sur un lit de pâtes.

Cuire les pâtes dans environ 4 litres d'eau bouillante salée jusqu'à ce qu'elles soient al dente.Drainer.
Entre-temps, faire chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-élevé jusqu'à ce qu'elle soit chaude. Ajouter les champignons, les oignons et l'ail; faire sauter 2 minutes. Ajouter le poulet, le sel, le basilic et le poivre; faire sauter 5 minutes ou jusqu'à ce que le poulet soit cuit. Ajouter la tomate hachée et faire sauter 2 minutes supplémentaires.
Servir la sauce aux herbes et au poulet sur les pâtes. Saupoudrer de parmesan.