Pâtes aux épinards, feta et olives

Name: pâtes aux épinards, feta et olives
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 3-4
Ingredients: 2 cuillères à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à soupe de vinaigre balsamique; 3 gousses d'ail, tranchées; Un bol d'une capacité de 1,25 litre contenant Un bol d'une capacité de 1,5 litre contenant des pâtes cuites à chaud; Un bol d'une capacité de 1/2 litre contenant des épinards, hachés crus; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant de l'olive kalamata, dénoyautée (tranchée si désiré); 2 cuillères à soupe de câpres, rincées; Une tasse d'une capacité de 190 ml contenant de la feta, émiettée; 1/4 cuillère à café de poivre

Salade d'inspiration méditerranéenne servie chaude.Egalement délicieux à froid.N'ajoutez pas de sel - la féta, les olives et les câpres en fournissent une bonne quantité. Des pâtes courtes et robustes sont idéales pour les noeuds papillon, les coquillages et les coudes.

Ingrédients

Préparation

Dans un grand bol, fouettez l'huile d'olive, le vinaigre et l'ail.
Ajoutez le reste des ingrédients et mélangez.Les épinards se fanent des pâtes chaudes.
Assaisonner avec du poivre au goût.
Garnissez avec plus de fromage émietté, si désiré. Bien que ce soit délicieux réfrigérateur froid, je pense qu'il a meilleur goût lorsqu'il est servi chaud.