Pâtisserie au schnecke au chocolat

Name: pâtisserie au schnecke au chocolat
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 pastries, 6
Ingredients: 2 feuilles de pâte feuilletée, décongelées selon les instructions sur l'emballage; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant un mini chocolat; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du sucre; Un bol d'une capacité de 1/3 litre contenant de la noix de coco râpée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant du lait évaporé; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du beurre; 3 jaunes d'oeuf; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant des pacanes, hachées; 1 cuillère à café d'extrait de vanille

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 375 ° F
Faire fondre le beurre dans une casserole à feu moyen. Ajouter le lait évaporé, le sucre, les jaunes d'oeufs et la vanille, et bien mélanger.
Ajouter la noix de coco et les pacanes et cuire jusqu'à épaississement.
Pendant que le glaçage aux pacanes et à la noix de coco se refroidit, déployez la pâte feuilletée sur une surface légèrement farinée.
Une fois partiellement refroidi, répartissez le glaçage uniformément sur la pâte, saupoudrez de minuscules pépites de chocolat et roulez-les en une bûche.
Couper la bûche en morceaux de 1,25 centimètre et les déposer sur une plaque à pâtisserie tapissée.
Cuire au four 10-15 minutes ou jusqu'à ce que la pâte soit légèrement dorée. Laisser refroidir et servir chaud.

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