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Ashley
Petits pains au steak et au fromage
Rapide et très facile à réaliser. Qui a dit que les remplissages d’Eggroll devaient être à sens unique? Cette recette est assez savoureuse. Consultez également mon "vrai" Eggroll au poulet et au fromage.
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Ingrédients
Préparation
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Dans un poêlon, cuire le bifteck et l'oignon dans deux cuillères à soupe d'huile végétale.
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Assaisonnez avec du sel et du poivre.
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Une fois cuit, hachez le steak et l'oignon. Mettez de côté dans un bol.
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Fouetter ensemble le lait et l'œuf pour former un lait de poule.
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Badigeonner les bords de l'emballage avec le lavage d'oeuf.
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Placez deux cuillerées de steak et d'oignon au centre de l'emballage.
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Saupoudrer généreusement de fromage.
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Pliez selon les instructions.Mettez de côté.Remplissez et pliez les autres emballages.
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Faites frire pendant 2,5 minutes. (Truc: tournez-vous toutes les 30 secondes pour empêcher Eggroll de devenir trop lourd en huile).
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