Pita sucré avec pommes frites

Name: pita sucré avec pommes frites
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: 4 pains, blanc ou 4 de blé entier; 6 grosses pommes Granny Smith, pelées, épépinées et émincées; 2 cuillères à café de jus de citron; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 2 cuillères à soupe de sucre; 1 cuillère à café de cannelle; 1 cuillère à café de noix de muscade; 2,5 cm de sel; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant des noix, hachées; 1 cuillère à soupe de beurre fondu; 2 cuillères à soupe de sucre

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Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 400 degrés.
Épluchez, épluchez et émincez les pommes Placez-les dans un bol et saupoudrez-les de jus de citron. Mélanger et mettre de côté.
Dans une poêle, faire fondre le beurre à feu moyen et incorporer la cassonade au fouet.
Mettez les pommes dans le beurre et le mélange de cassonade en ajoutant la cannelle, la muscade et un centimètre de sel et mélangez bien.
Baisser le feu et couvrir les pommes jusqu'à ce qu'elles soient tendres environ 10 minutes.
Faire fondre le beurre au micro-ondes. Déposer les pitas sur une plaque à pâtisserie et badigeonner légèrement le beurre fondu. Saupoudrer le sucre sur le beurre fondu.
Placez au four et faites cuire jusqu'à ce que le sucre soit fondu. Ceci se produit rapidement ainsi ne retirez pas les yeux du four.
Dès que les pitas peuvent être manipulés, mélangez-les avec des pommes cuites et saupoudrez de noix hachées.