Pizza à la fraise et à la margarita

Name: pizza à la fraise et à la margarita
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Ingredients: Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; Un bol d'une capacité de 3/8 litre contenant du lait, divisé; 1 mélange de pouding au chocolat blanc instantané (94 grammes); 1 paquet de fromage à la crème (227 grammes), ramolli; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant le mélange préparé de margarita; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant du sucre blanc; 2 cuillères à soupe de fécule de maïs; 1 (284 grammes) paquet de fraises tranchées congelées, décongelées; 1 contenant (227 grammes) de garniture fouettée congelée et décongelée

Ingrédients

Préparation

Préchauffer le four à 190 degrés (190 C).
Placez la pâte à biscuits sur une casserole à pizza d'un centimètre, en roulant de manière uniforme sur les bords.
Cuire la pâte dans le four préchauffé jusqu'à ce qu'elle soit dorée, 10 à 14 minutes. Refroidir la croûte à la température ambiante jusqu'à ce qu'elle soit suffisamment froide pour la manipuler.
Fouetter 1/4 litre de lait et le pouding dans un bol jusqu'à consistance lisse; mettre de côté jusqu'à set.
Battre le fromage à la crème et 130 litres de lait dans un bol séparé. Ajouter le pouding au mélange au fromage à la crème et remuer jusqu'à consistance lisse; réparties uniformément sur la «croûte».
Mélanger le mélange de margarita, le sucre et la fécule de maïs dans une casserole à feu moyen-vif; cuire et remuer jusqu'à ce que le sucre se dissolve complètement et que le mélange épaississe en un sirop.Retirer du feu pour refroidir légèrement.Incorporer les fraises au sirop; verser sur la "croûte" de la pizza et répartir uniformément.
Dot la couche de fraise avec la garniture fouettée.