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Pauline Henderson-Ferguson
Pizza aux courgettes grillées au fromage de chèvre
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Ingrédients
Préparation
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Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.
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Badigeonner un côté de chaque courgette avec de l'huile d'olive; badigeonnez le côté opposé de la sauce à pizza.Séparez bien les oignons rouges, les poivrons rouges grillés, les champignons, le fromage de chèvre, le fromage mozzarella, l'ail et l'assaisonnement à l'italienne sur chaque tour de courgette.
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Faire griller les pizzas de courgettes sur le gril préchauffé jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 10 minutes.
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