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SLAUSON
Pizza déjeuner
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Ingrédients
Préparation
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Préparez la pâte et séparez-la en boules individuelles.Mettez une bombe d'huile à vaporiser, couvrez et laissez toute la nuit.Si vous allez la faire cuire le lendemain matin, vous n'avez pas besoin de la réfrigérer.
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Faites chauffer le four aussi haut que possible, au minimum à 550 ° C, et placez une pierre à pizza ou une plaque à pâtisserie, à l'envers, sur la grille supérieure.
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Secouez chaque boule de pâte et déposez-la sur une feuille de parchemin. Recouvrez-la de sauce et d'un frottis de ricotta, ainsi que de parmesan, d'herbes et de tout autre garniture, à l'exception des œufs.
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Glissez la pizza garnie dans le four.Faites glisser chaque œuf dans sa tasse et sur la pizza.agitez un peu de sel et de poivre.Cuire au four pendant 5 à 7 minutes ou jusqu'à ce que les blancs et les jaunes soient bien pris et dorés.
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Take out of the oven and sprinkle a little more Parmesan on top.Let cool for five minutes then eat!
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