Pizza lavash avec hummus, feta et tomates séchées

Name: pizza lavash avec hummus, feta et tomates séchées
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4-8
Ingredients: 2 tranches de pain lavash; huile d'olive, pour arroser; sel casher, au goût; poivre noir fraîchement moulu, au goût; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des pois chiches en conserve, rincés et égouttés; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la pâte de tahini, de la pâte de sésame; huile d'olive, pour arroser; 2 gousses d'ail; sel casher, au goût; 1 cuillère à soupe de cumin moulu; 0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge; 1 à 2 citrons, jus de; Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'olive de kalamata, dénoyautée, broyée; Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la feta, émiettée; Une tasse d'une contenance de 130 ml contenant des tomates séchées au soleil, des éclats; 1 -2 cuillère à café d'origan; huile d'olive, pour arroser

Ingrédients

2 tranches de pain lavash
Huile d'olive, pour arroser
Sel casher, au goût
Poivre noir fraîchement moulu, au goût
Un bol d'une capacité de
1/4 litre contenant des pois chiches en conserve, rincés et égouttés
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la pâte de tahini, de la pâte de sésame
Huile d'olive, pour arroser
2 gousses d'ail
Sel casher, au goût

1 cuillère à soupe de cumin moulu
0,5 cuillère à café de flocons de piment rouge
1 à 2 citrons, jus de
Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de l'olive de kalamata, dénoyautée, broyée
Une tasse d'une capacité de 130 ml contenant de la feta, émiettée
Une tasse d'une contenance de
130 ml contenant des tomates séchées au soleil, des éclats
1 -2 cuillère à café d'origan
Huile d'olive, pour arroser

Préparation

Badigeonnez le pain somptueux avec l'huile et saupoudrez-le de toutes les épices et laissez cuire au four pendant quelques minutes, mais veillez à ce qu'il ne brûle pas.
Retirer le lavash et ajouter la garniture.
Remettre dans le four pour réchauffer.
Pendant ce temps, placez tous les ingrédients du houmous dans un robot culinaire et mélangez jusqu'à ce que ce soit mélangé; goût pour l'ajustement.
Enlevez la "pizza" et servez-vous avec le houmous.
Enjoy!