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Dining Diva
Pizza mexicaine comme des cloches à tacos
Faites et partagez cette recette de pizza mexicaine comme Taco Bells à partir de.
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Ingrédients
- 400 grammes de boeuf haché
- 1 assaisonnement pour tacos (35 grammes)
- 2 cuillères à soupe d'eau
- 8 petites tortillas à la farine
- 1 boîte (454 grammes) de haricots frits réchauffés
- Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant une sauce picante douce ou Une tasse d'une capacité de 170 ml contenant de la salsa
- Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant du fromage cheddar râpé ou Un bol avec une capacité de 1/4 litre contenant du fromage monterey jack, mélange
- Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant de la tomate hachée
- A cup with a capacity of 60 ml containing chopped green onion
Préparation
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-À l'aide de vos mains, mélangez le bœuf, l'assaisonnement pour tacos et l'eau.
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- Faites revenir le mélange de boeuf dans une poêle à feu moyen-vif pendant 5 à 6 minutes, à l'aide d'une cuillère en bois ou d'une spatule pour casser la viande pendant la cuisson; mettre de côté.
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-Dans 375 huile, faire frire les tortillas pendant 30 à 45 secondes de chaque côté, en gardant le plus plat possible et en éliminant les bulles éventuelles; égoutter sur des sacs en papier brun.
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- Étaler les haricots, puis la viande, puis la sauce picante/salsa sur 4 des tortillas; mettre de côté.
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- Étendre le fromage, puis les tomates, puis les oignons sur le reste des tortillas; empiler une de ces tortillas sur chacune des autres.
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-Placez les pizzas sous un gril chaud jusqu'à ce que le fromage ait fondu.
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**** Habituellement, je ne fais que dorer le hamburger et y ajouter les haricots.
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