Pizza roly poly

Name: pizza roly poly
Cook time: 20 min
Total time: 50 min
Yield: 1 portions, 20
Ingredients: 1 verre de tomate ou 1 verre de ketchup; 500 g de farine nature; 1 oeuf; 1 1/2 verres d'eau; 1 cuillère à soupe d'herbes de provence; 1 cuillère à soupe de graines de cumin; 2 cuillères à soupe de sel de mer; 3 cuillères à soupe d'huile d'olive

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Ingrédients

1 verre de tomate ou 1 verre de ketchup
500 g de farine nature
1 oeuf
1 1/2 verres d'eau

1 cuillère à soupe d'herbes de provence
1 cuillère à soupe de graines de cumin
2 cuillères à soupe de sel de mer
3 cuillères à soupe d'huile d'olive

Préparation

Pétrir de la pâte à partir d'eau, 0,5 de l'huile d'olive et de la farine.Roulez jusqu'à environ 3mm d'épaisseur.
Étendez la sauce tomate de votre choix sur la pâte, saupoudrez d'herbes de provence.
Rouler dans un grand burritto comme forme, couper en petits rouleaux individuels.
Disposer sur du papier sulfurisé, badigeonner du reste de l'huile d'olive, saupoudrer de cumin et de sel.
Cuire au four dans environ 250 Celcius pendant 25 minutes ou jusqu'à ce que l'or soit.