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Anja
Pizzas aux champignons portabella
Fabriquer des portobellos rembourrés pour les gars qui regardaient une partie de hockey était une entreprise. J’en ai fait deux douzaines pour six, et à mesure que le match devenait plus excitant, ils criaient pour plus. Cacher les ouïes du dessous du champignon était facile si petite cuillère à thé, doucement, pour ne pas casser le bouchon. La quantité de fromage, de pepperoni et d'épices est tout à fait à la mesure de ce qui conviendra à votre équipe. - Lorraine Caland, Shuniah, Ontario
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Ingrédients
Préparation
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Retirer et jeter les tiges et les branchies des champignons; Badigeonner les bouchons avec de l'huile.Placez les côtés arrondis vers le bas sur un plat de 15 x 10 x 1 po non graissé.Cuire au four, à découvert, à 400 ° C pendant 5 minutes.
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Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger la sauce à pizza, le pepperoni, le poivron vert et 1,25 cuillerée à thé d'assaisonnement à l'italienne; déposer sur les champignons. Saupoudrer de fromage et de l'assaisonnement à l'italienne qui reste.Cuire au four pendant 8 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les champignons soient tendres et que le fromage bouillonne.
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