Po'boys à la rémoulade

Name: po'boys à la rémoulade
Cook time: 10 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: Une tasse d'une contenance de 80 ml contenant de la mayonnaise allégée; 2 tablespoons onions, finely chopped; 2 cuillères à soupe de céleri, hachées finement; 2 cuillères à soupe de poivrons verts, hachés finement; 1 cuillère à soupe de raifort préparé; 2 cuillères à soupe de ketchup; 1 cuillère à café de basilic frais, émincé; 2 cuillères à café de jus de citron; 2 cuillères à café de sauce Worcestershire; 0,125 cuillère à café de poivre noir fraîchement moulu; 1 gousse d'ail, émincée; 24 grosses crevettes, pelées et déveinées; aérosol de cuisson; 4 pains français tranchés horizontalement (85 grammes par personne); Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant de la laitue iceberg, hachée; Un bol d'une capacité de 1/4 litre contenant des tomates, hachées

Préparez et partagez cette recette de poivrons à la rémoulade de crevettes.

Ingrédients

Préparation

Pour préparer la sauce, mélanger les 11 premiers ingrédients dans un bol moyen. Couvrir et laisser refroidir.
Préparez le gril.
Enfiler les crevettes sur 4 brochettes (centimètre).
Placer les brochettes sur une grille recouverte d'un aérosol de cuisson; griller 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce que les crevettes soient cuites.
Préchauffez le four à 350 degrés.
Évider les moitiés de pain en laissant une coquille épaisse d'un centimètre.
Placez le pain sur une plaque à pâtisserie; cuire au four à 350 pendant 5 minutes.
Placez 60 litres de laitue, 60 litres de tomate et 6 crevettes dans la moitié inférieure de chaque pain.
À la cuillère Une tasse d'une capacité de 60 ml contenant la sauce sur chaque sandwich.Couvrez avec les moitiés supérieures du pain.

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