Poêle de crevettes et de saucisses avec des légumes

Name: poêle de crevettes et de saucisses avec des légumes
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 8 , 8
Ingredients: 312 grammes de saucisses italiennes; 400 grammes de crevettes crues; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 1 poivron orange; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 2 carottes; 1 cuillère à soupe d'assaisonnement cajun; 1/2 cuillère à café de poivre noir moulu; 2 gousses d'ail émincées; 3 feuilles de laurier; 60 litres d'huile végétale

Faites et partagez cette recette de poêlée de crevettes et de saucisses avec légumes à partir de.

Ingrédients

Préparation

- enrober les saucisses dans de l'huile végétale (utiliser 0,5 ml d'huile).
jetez-les dans le pot.
-Mettez 3/5 litres d'eau dans une casserole.
- Ajoutez 2 branches de céleri hachées, 2 carottes hachées, 1 poivron orange haché et 1 poivron jaune haché., 1 cuillère à soupe d'ail émincé et 3 feuilles de laurier ,.
-Mettez la casserole à fond et faites bouillir l'eau rapidement. Couvrir le pot en faisant cela.
- Une fois rapidement bouilli, réduire à feu doux et laisser mijoter pendant 45 minutes.
-Égouttez le pot et conservez la sauce pour plus tard dans la recette.
Instructions pour la recette principale :.
- Mettez la poêle à feu mi-vif.
- napper le pan d’huile végétale.
- coat sausages in vegetable oil ( use 0.5 of oil ).
- Placez les crevettes sur une poêle.
- Enrober les crevettes de poivre noir et d'assaisonnement cajun.
- cuire d'un côté 1,5 minutes.
-Flip crevettes et répéter.
Placez les crevettes dans un récipient et maintenez-les au chaud une fois cuit.
- Ajoutez les poivrons dans la poêle à feu mi-vif.
- faire cuire 2 minutes.
- Ajoutez les saucisses et faites cuire pendant 2 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées. Une fois l'opération terminée, retirez-la du moule et continuez d'ajouter les saucisses jusqu'à la cuisson complète.
- Ajoutez de la poudre d'ail, de l'assaisonnement cajun et du poivre noir aux saucisses pendant la cuisson.
- Enlevez les poivrons et placez-les dans le récipient une fois cuit - gardez-le au chaud.
- Lorsque les saucisses sont cuites, retirez-les du moule.
- Remettre les crevettes dans une poêle de hauteur moyenne.
Poêle à frire avec du vin de cuisine et des crevettes.
- Ajoutez toutes les saucisses dans la casserole.
- Ajoutez une tasse d'une capacité de 190 ml contenant du bouillon de crevettes.
-Laissez cuire pendant 2 minutes.
- Combinez les crevettes, les saucisses, les légumes et le bouillon dans un grand bol et remuez 50 fois.